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Amertume, piquant, le tout entouré d’une pointe de note sucrée.
Pour donner de la puissance à vos grillades.
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Donnez du corps à vos plats !
Ce mélange composé des trois épices essentielles de Madagascar, apportera à vote cuisine une note de voyage ! Le poivre noir apporte sa puissance et son piquant, le poivre blanc sa saveur fruitée et son goût affirmé quant aux baies roses, elles adoucissent l’ensemble par ses notes légèrement sucrées.
Idéal pour les grillades (poissons, viandes)
Mieux vaut utiliser les épices entières que moulues.
Afin de développer ses arômes, le mélange de 3 baies doit être moulu au dernier moment avant de servir.
Conditionné en sachet opaque et zippable. À Conserver hermétiquement, fermé dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Le mélange de 3 baies doit être conservé dans le sachet d’origine.
Anti-inflammatoires, antiseptiques, purgatives.
Amertume, piquant, le tout entouré d’une pointe de note sucrée.
Pour donner de la puissance à vos grillades.
